Dedicated to make great kitchen knives.
MITSUMOTO SAKARI is committed to preserving the ancient tradition of hand forging, each exquisite kitchen knife is crafted by knife makers. We promote traditional Japanese knife making techniques and combine them with modern quality materials; creating high-end kitchen chef knives that meet the needs of both ordinary families and professional chefs.
- Éles penge A kovácsolási folyamat finomabb szemcsézetűvé teszi az acélt. Ennek eredményeként a pengék finomabbak és élesebbek lehetnek.
- 3 rétegű laminált acél A 3 rétegű laminált acél ellenállóbbá teszi a kést a foltosodással és a korrózióval szemben, miközben növeli esztétikai megjelenését.
- Rózsafa késnyél A mahagóni nyélnek köszönhetően az egész kés meglehetősen kiegyensúlyozottnak érződik súly és méret tekintetében.
- Szantálfa doboz A japán konyhakések gyönyörű ajándékcsomagolásban kaphatók, így nagyszerű ajándékok lehetnek családtagoknak és barátoknak.
Prémium konyhakés: A Gyuto szakácskés három réteg prémium, magas széntartalmú acélból készül, amelyet precíziós edzéssel és vákuumos hideg nitrogénnel kezeltek akár 58 HRC keménységig. A korrózióállóság, a rozsdaállóság és a képlékenység egyaránt jelentősen javult.
Masszív, ergonomikus nyél: Ennek a japán konyhakésnek a nyele értékes délkelet-ázsiai nyári kovászfából készült. Az ergonomikus, nyolcszögletű, kiegyensúlyozott fa nyél minimalizálja a csuklóra nehezedő nyomást, és lehetővé teszi a vágási szögek rugalmas beállítását.
Hagyományos japán kézzel kovácsolt kések: Professzionális konyhakések, amelyek öröklik a hagyományos japán kézzel kovácsolt kézművességet, ötvözve a legmodernebb technológiát és anyagokat. A késkészítő gondosan formázza és kalapálja kézzel, hogy gyönyörű és szemet gyönyörködtető textúrát hozzon létre.
TÖKÉLETES AJÁNDÉKVÁLASZTÁS KONYHAI EDÉNYEKHEZ: A japán séf konyhakése ötvözi a kiváló minőségű anyagokat és az első osztályú kivitelezést, szantálfa dobozban csomagolva, tökéletes otthoni szakácsok és profi szakácsok számára.
